Новый ресторан «Isola Pinocchio»
Банкетный зал на 200-250 человек
Башня 2000, набережная Т. Шевченко, 23а

Он-лайн заказ столиков в ресторане
Pinocchio на Москве-реке

Здесь не готовят русские вариации на тему Италии – здесь готовят по-итальянски. Шеф-повар Лука Вердолини, названный в 2003 году лучшим поваром на родине, - полный хозяин на кухне. Все продукты поставляются из Италии, так что в зависимости от времени года отдается предпочтение сезонным (для Италии, конечно) продуктам. Даже во внешнем виде блюд сохранена аутентичность. Свиная вырезка с соусом из чернослива и кальвадосом, филе лосося в венской корочке со спаржей, каннеллоне с мясом краба, подающиеся с пюре из брокколи, будоражат аппетит любого гурмана.

Не исключено, что, попробовав здесь пасту, вам покажется, что это блюдо вы никогда раньше не ели: уникальные рецепты идеальных соусов делают ее неповторимой. Хрустящая корочка и сочная начинка превращают даже такое «нересторанное» блюдо, как пицца, в шедевр. Шеф-Кондитер делает вкуснейшее мороженое и легкие, тающие во рту фруктовые десерты. Ну, а если кому-то вдруг захочется для разнообразия чего-нибудь неитальянского (что, правда, маловероятно), то к его услугам японское меню с огромными суши и роллами, нежнейшая пекинская утка. Японские гости всегда очень довольны.

«Изола Пиноккио» — нестандартное заведение. В нем строгость классического ресторана перекликается с непосредственностью кафе-пиццерии. Это небольшой островок итальянской жизни. Островок противоречивой, но гармоничной и бесконечно элегантной жизни со своим индивидуальным лицом. Интерьер ресторана создавала итальянский дизайнер Rosanita Marcenaro. Эта необычная женщина-философ смогла смешать романтику с серьезностью и спокойствие с легкомыслием.

Лучший выбор мяса в ресторанах в Москве, лучшая паста в ресторанах в Москве

Если с одной стороны из полусвета выступают огромные антикварные часы, то в противоположном углу примостилась машинка Bercel 19 века для резки ветчины. Rosanita придумала для ресторана экстравагантные проволочные шары и необычный свет. Он неожиданно появляется из фотографий на стенах, из прорезей в потолке вокруг колонн (люстр тут нет), и из тех самых шаров, расположенных в медных столах.

Здесь звучит итальянская музыка 40-50-х годов. Исчерпывающая характеристика ее – в названии дисков с нарезками из своего репертуара, которые «Изола Пиноккио» периодически выпускает в подарок гостям: «Хорошая музыка».

И кажется, только две вещи напоминают о том, что вы все-таки в Москве. Это большой бильярд (пользуется популярностью и во время частых здесь банкетов, и среди небольших компаний) в отдельной комнате. А еще то, что если смотреть с застекленной веранды, которая открыта круглый год, то увидишь не венецианской гондолы, а контуры Moskva City и речные пароходики на Москве-реке. Но и этот великолепный пейзаж легко переносит Вас на берега Средиземноморья, в атмосферу тепла и уюта.

По мнению посетителей нашего ресторана лучшие спагетти в ресторанах Москвы готовятся в Pinocchio.

Лучшая пицца в Москве

Isola Pinocchio работает одновременно и в формате пиццерии. Огромный выбор пиццы: классическая, овощная, рыбная и мясная, кальцоне с золотистой корочкой с ветчиной, с грибами.

Лучшую пиццу в Москве Вы найдете именно здесь, на Острове Пиноккио

Бренд-Шеф ресторанов «Пиноккио» — Лука Вердолини — по сути, легендарный человек. Член национальной сборной итальянских поваров, член Федерации итальянских поваров, преподаватель Высшей школы гастрономических искусств ETOILE, Лука Вердолини в 2003 году завоевал приз «Золотая ложка», как лучший повар Италии.

Гостей Pinocchio ждет масса гастрономических сюрпризов. Попробовав блюда из новых меню, созданных Лукой, вы сможете по-настоящему оценить итальянскую кухню в креативном исполнении.

| АДРЕС И СХЕМА ПРОЕЗДА